Самая большая
свадебная площадка в центре Волгограда

Ресторан для свадьбы в Волгограде выбирают с учётом числа гостей, программы и удобства расположения. В ресторане «Волгоград» на улице Мира, 12 есть большой зал со сценой и малый зал для камерного торжества. Можно обсудить организацию свадьбы под ключ или подобрать отдельные услуги для вашей пары. Меню, рассадку, оформление и расписание согласуют до праздника.

Для компании до 50 человек предусмотрен малый зал площадью 80 м². У него отдельный вход, личный гардероб, профессиональный звук и экран. Этот формат подходит для ужина с семьёй и друзьями, поздравлений и показа семейного видео. Фотографии и подробности размещения есть на странице малого банкетного зала.

Площадь основного зала — 363 м², сцены — 40 м². Для банкетной посадки предусмотрено до 150 гостей, для фуршета — до 250. Если список приглашённых приближается к максимальной банкетной вместимости, сначала согласуют схему, а затем размещение декора. Стол пары, проходы, фотозона и танцпол должны быть учтены вместе, а не добавлены после расстановки столов.

Заказ можно составить из банкетной, фуршетной и барной карт. В банкетном меню есть общая подача закусок и салатов, а также индивидуальные блюда. Например, оливье с языком, мимоза с тунцом и сельдь под шубой представлены порциями по 500 г в стол. Выход конкретной позиции помогает определить количество порций для каждой группы гостей.

Если предусмотрен выбор горячего, соберите ответы приглашённых заранее. Для детей и людей с ограничениями по продуктам отмечают отдельные заказы. Ресторан предусматривает подбор вегетарианских, постных и халяльных блюд по запросу; при аллергии согласуют конкретный состав. Фотографии, выход порций и цены доступны в меню ресторана.

Условия подачи свадебного торта обсуждают отдельно: когда его привезут, где он будет храниться и в какой момент вечера его подадут. Если торт готовит внешний кондитер, согласуйте детали с площадкой до мероприятия. Время его появления включают в расписание вместе с горячим, поздравлениями и выступлениями.

Интерьер большого зала выполнен в стиле ампир. При подборе декора учитывайте архитектуру помещения, существующее освещение и расположение сцены. Для общей композиции заранее определите место пары, оформление столов и фотозону. Подрядчикам передают согласованную схему и время доступа в зал для подготовки.

Ресторан помогает подобрать ведущего, диджея, вокалистов, музыкантов и кавер-группу. В большом зале есть светодиодный экран, профессиональные звук и свет, пять микрофонов. Можно обсудить тяжёлый дым, конфетти и холодные фейерверки для выбранных моментов программы. Состав сопровождения и применение эффектов согласуют с площадкой заранее.

Отметьте время сбора гостей, встречи пары, начала застолья и основных выступлений. Учитывайте, сколько займут фотографии и дорога до ресторана. Подготовьте музыкальные файлы и видео для проверки до праздника. Окончательную версию расписания передают ведущему, ресторану и подрядчикам, чтобы подача блюд не совпала с важной частью программы.

Бюджет зависит от даты, зала, количества приглашённых, меню и дополнительных услуг. Условия бронирования помещения и расходы на исполнителей рассматривают вместе в общей смете. До подтверждения уточните, какие позиции входят в заказ, а какие оплачиваются отдельно, и проверьте соответствие количества порций списку гостей.

Для первого расчёта сообщите дату, предполагаемое число участников и пожелания к вечеру. Если часть команды уже выбрана, укажите ведущего, оформителей и музыкантов, чтобы согласовать их работу с площадкой. Общие варианты организации застолья описаны в разделе банкетов. Оставьте заявку на странице или позвоните +7 (8442) 50-80-08, чтобы обсудить вашу свадьбу.